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台客台菜台語文

發表：老工仔	2018-01-01 05:02:55	閱覽數：2056	(IP:　)	T 5937_R 0	引　用

台客台菜台語文
台客一詞，始見於眷村幫派，為區別台籍不良份子，所使用的貶抑詞句，接著影藝圈，一些自以為高貴的外省人氏，如蔡康永、小S有計畫的大量延用，遂定形為歧視、污蔑本省籍，粗俗、沒水準的專用詞。

台菜，如同政治文化，長期遭受外來的干涉、壓抑，不能自成一格，最常見的婚喪喜慶的辦桌文化，亦幾乎失傳，邇來似乎有回溫現象，可惜已失昔日風味，偶而有號招強調高檔台菜者，亦不如鄉下老「總舖師」精心之作。

國民黨政府，把台灣話定調為閩南話，其實是刻意曲解，甚至低譭台灣話，有音無字，殊不知這正台灣文化的根源，其中最多是日文、原住民話，少數西班牙及荷蘭剸音而來，這種現象早期流行歌本最常見。

台灣人自我意識之所以日漸薄弱，主因是從未有自主權，荷、西時代如此，明鄭、日本亦不惶多讓，國民黨更是變本加厲，全盤扭曲誤導。有一次參加東南亞台商尾牙祭，不禁感嘆「禮失求之於野」，原來是這樣子。