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～～秋風飄来漁家腥味～～

發表：討海行船40年 2021-09-26 14:13:36 閱覽數：4035 (IP:　) T 7671_R 0 引　用
武漢肺炎疫情不散、今年的秋風起、令人想起松尾芭蕉的“秋の風”俳句、

他説　“塚も動け　我が泣く声は　秋の風”、他只用１７音就道盡了秋天

的凄涼景像：　秋風啊～　就如我的哭声、墳墓都震動了～～

不是嗎？　国民党的秋天、幾家歓樂、幾家哭得他老祖宗的墳墓都震動了！

回應：討海人 2021-09-26 14:14:48 (IP:　) T 7671_R 1 引　用
偶棉局外人、管他哭動幾座墳墓、阿海還是要尋找秋天的美食、就這様不由
自主的又晃到Halfmoon Bay半月湾漁港来了！　厚～～第一艘漁船的船辺有
人排隊了！


回應：討海人 2021-09-26 14:16:01 (IP:　) T 7671_R 2 引　用
掛着TUNA的旗子、但是加州近海不産TUNA（鮪魚）、所以船家特地加句
ALBACORE TUNA　就這様、老少無欺、


回應：討海人 2021-09-26 14:17:34 (IP:　) T 7671_R 3 引　用
ALBACORE TUNA, 就叫他是加州鮪魚吧、只是顔色淡一点、其味道不輸真鮪魚、経過餐館料理一下、更是能登星級餐廳啊～




回應：討海人 2021-09-26 14:18:36 (IP:　) T 7671_R 4 引　用
你侃侃！　老外就是喜歓這種加州鮪魚！








回應：討海人 2021-09-26 14:20:24 (IP:　) T 7671_R 5 引　用
WOWW～～又見UNI！　海胆、去年一隻賣＄5.00、不知今年叫賣幾多銀？




回應：討海人 2021-09-26 14:21:39 (IP:　) T 7671_R 6 引　用
一隻海胆内臓有五條卵巣、算起来不貴、問題是那個帯刺的外衣很難善後！




回應：討海人 2021-09-26 14:22:45 (IP:　) T 7671_R 7 引　用
吃起来的確令人不想作仙～～





回應：討海人 2021-09-26 14:24:11 (IP:　) T 7671_R 8 引　用
Rock Fish, 石班魚、這一帯的餐館、清蒸一條就要＄80.00起跳、難怪漁夫叫
賣一磅＄12.00、阿海不吃可以嗎？






回應：討海人 2021-09-26 14:26:05 (IP:　) T 7671_R 9 引　用
FRESH SALMON , 這個季節賣鮭魚、會不會令人覺得是養殖的？（没人買）






回應：討海人 2021-09-26 14:27:24 (IP:　) T 7671_R 10 引　用
ROCK CRAB這種石蟹肉少、不好吃、但是可以買賣母蟹、等到秋末時的母蟹
有蛋黄時那就叫人流口水了。






回應：討海人 2021-09-26 14:28:59 (IP:　) T 7671_R 11 引　用
終於找到我喜歓的鱈魚船了！　たら（Black Cod）




回應：討海人 2021-09-26 14:29:58 (IP:　) T 7671_R 12 引　用
憲兵説要挑一尾大的、偶棉可以吃半個月！　喜～　真有一尾13磅的！




回應：討海人 2021-09-26 14:30:53 (IP:　) T 7671_R 13 引　用
回到家才知道問題不少！




回應：討海人 2021-09-26 14:32:05 (IP:　) T 7671_R 14 引　用
先留下魚頭来清蒸：



回應：討海人 2021-09-26 14:33:11 (IP:　) T 7671_R 15 引　用
這麼偉大的鱈子、偶第一次見到、就留着塩漬吧！


回應：討海人 2021-09-26 14:34:06 (IP:　) T 7671_R 16 引　用
肝與肚馬上煮一鍋麻油酒：




回應：討海人 2021-09-26 14:39:08 (IP:　) T 7671_R 17 引　用
網路塞車？貼不上、休息一下。
回應：討海人 2021-09-26 15:18:42 (IP:　) T 7671_R 18 引　用
肝與肚馬上煮一鍋麻油酒：

回應：討海人 2021-09-26 15:19:30 (IP:　) T 7671_R 19 引　用
魚肉真的可以讓我和憲兵吃半個月、（清蒸與紅焼）




回應：討海人 2021-09-26 15:20:05 (IP:　) T 7671_R 20 引　用
累了一整天！　鎬償自己就来清蒸半個魚頭、加杯紅酒、這是疫情下的週末！　
報告完畢、謝謝各位、８１８１～～～～


回應：竹根 2021-09-26 17:05:28 (IP:　) T 7671_R 21 引　用
晚餐牽，哺肚夭夭，留口水、、、、、
回應：討海人 2021-09-27 00:33:55 (IP:　) T 7671_R 22 引　用
竹根大爺安好～～

流口水有助開胃、希望大爺開胃大吃大飲、快楽過日子！
回應：討海人 2021-09-27 00:35:39 (IP:　) T 7671_R 23 引　用
昨天、憲兵淹了２片鱈魚作味噌漬け、阿海等着今天烤来配飯。
味噌漬け的材料：味噌２湯匙、SAKE日本酒２湯匙、味醂１湯匙、白糖半湯匙、或一或、抹上魚片、放入容器、秋涼不用冷蔵、隔天就可以焼烤了：


回應：討海人 2021-09-29 03:24:23 (IP:　) T 7671_R 24 引　用

>>R15這麼偉大的鱈子、偶第一次見到、就留着塩漬吧！

今天忍不住拿出来焼烤了、我不懂日本漁民如何染色加香料、就這様原始式
的上桌了、味道有接近日本的たらこ（鱈子）、就是缺少美感。




回應：討海人 2021-09-29 03:25:39 (IP:　) T 7671_R 25 引　用
看看小日本漁民的傑作、那才是極品鱈子啊～




回應：討海人 2021-09-29 03:50:31 (IP:　) T 7671_R 26 引　用
雲丹Uni 海胆？経網友阿儍儍一提、趕緊用回憶来彌補一段相思情～～

自從武漢肺炎疫情散播過来後、我都有２年没進去日本料理餐館了

記得1967年代在北海道的実習生午餐￥500是這様：

回應：討海人 2021-09-29 03:52:19 (IP:　) T 7671_R 27 引　用
記得1967年代在北海道的実習生午餐￥500是這様：


回應：討海人 2021-09-29 03:56:14 (IP:　) T 7671_R 28 引　用
幾年前再去一次変成￥1,700　是這様：


回應：討海人 2021-09-29 03:57:27 (IP:　) T 7671_R 29 引　用
前年東京駅前的日本快餐、￥6,000是這様：



回應：討海人 2021-09-29 04:01:11 (IP:　) T 7671_R 30 引　用
東京銀座的寿司屋近江種雌和牛加UNI、火槍焼一下、一巻￥1,200！


回應：討海人 2021-09-29 04:02:34 (IP:　) T 7671_R 31 引　用
我要求日本朋友下次再来看我時、什麼名貴禮物都不要、我只要：



回應：Ok 2021-10-01 12:48:23 (IP:　) T 7671_R 32 引　用
魚卵的確是非常美味、祝福大家平安健康快樂！
回應：討海人 2021-10-01 17:21:29 (IP:　) T 7671_R 33 引　用
感謝OK大大進来捧場、也祝您平安健康快樂！
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