台灣的農業_綠翠園

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主題：台灣的農業

發表：sofia	2006-04-06 19:11:22	閱覽數：18734	(IP: )	T 1813	引　用

回應：sofia	2006-08-20 11:56:18	(IP: )	T 1813_R 1	引　用

『sunday246』
蘇菲亞故弄玄虚。
柳丁是橙子的一种，台湾相关资料介绍：orange各地华人都称为柳橙，而台湾人初见这水果不知道怎丰s，唐山人写下“柳橙”，由于繁体字“灯”和“橙”相似，台湾人错读为丁（闽南语“丁”“灯”同音），以讹传讹，结果时间久了，大家也不知道为什丑A就统统叫做柳丁。
还有啊，在农产品产地的人都知道，吃笋要吃鲜笋，最好是刚挖出来的。放两天就老了，因为有笋挖出来后还会长老的。至于笋罐头，没吃过鲜笋的人才会买来吃。
台湾梅山地區确以盛产多种优质农产品而著称，但由于长期使用农药化肥造成环境污染，农民得肝病的粉多呢。还有由于一味提高产量，造成市场恶性竞争，农产品价格降得厉害，农民很有怨言呢。呵呵（2006-08-20 09:24:23）
【回复 sunday246 】:
不是蘇菲亞故弄玄虚。
橘子、柳丁、檸檬等橘科都是柑桔由接枝而來的，至於大陸的橙子是不是台灣的柳丁，蘇菲亞不知道，也沒吃過。
因為台灣的柳丁經過品種改良，品質非常好，甜嫩多汁，好吃的不得了，假如柳丁是橙子的一种，美國進口的orange華人稱為柳橙，酸死啦！一點都不好吃，和台灣的柳丁不一樣。
唐山人寫“柳橙”，並非“灯”和“橙”相似，而是“橙”和“灯”同音，這是形聲字，所有登字邊都同音發音丁，台灣人說漢語，用台灣話唸一遍就了然啦！
柳橙寫成柳丁，是文字簡化的結果，這種現象與宋朝時白丁簡化文字的過程一樣，大陸簡體字少部份源自文人的草書，大多是宋朝白丁寫的字流傳下來的，簡體字沒有圓方規矩，多是胡亂拼湊而成，這是簡體字不登大雅之堂的原因。
台灣人沒有錯讀，因為漢語“丁”“燈”同音，這是文字簡化，不是語音以訛傳訛。
筍當然是吃鲜筍，但是鮮筍太多，就必須醃漬起來，台灣有一句俗諺，好天要積雨來糧，所有醃漬食物不都是因為這個觀念嗎？
所以筍罐頭，並不全是没吃過鲜筍的人才買來吃，台灣的筍製品不比鮮筍差唷！即使是筍罐頭也是家常菜唷！
Sofia（2006/8/20 11:37:50 AM）

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