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主題:竹筍料理和生竹筍的處理
發表:竹根 2012-06-08 17:46:21 閱覽數:77880 (IP: ) T 3541 引 用
 


回應:竹根 2012-06-14 22:20:04 (IP: ) T 3541_R 27 引 用
>>類似燜煮【高麗菜飯】的方式

對!都相通!一樣通,樣樣通。

先母都變換花樣煮鹹飯吃:金瓜飯、大黃瓜飯、長干豆飯、高麗菜飯、青工菜飯、、、、

不過水太多的菜就不行,如大白菜、冬瓜,會煮成飯糊,慘不忍睹。



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