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主題:「我們從不給自己寶寶吃自產的奶粉」:由毒奶粉看中國人的道德水平
發表:泰伯 2008-09-15 00:39:43 閱覽數:69753 (IP: ) T 2576 引 用
 


回應:泰伯轉貼 2008-09-26 17:15:40 (IP: ) T 2576_R 32 引 用
回信發言人:石頭, on Sep 26/2008 15:26:04 (IP code: X.X.137.182)
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消基會猜:衛署標準 為食研所解套
【聯合報╱記者曾懿晴/台北報導】 2008.09.26 02:56 am

衛生署將三聚氰胺檢驗標準從零檢出改為2.5ppm,消基會對此強力抨擊。師大化學系教授、消基會檢驗委員吳家誠透露,日前衛生署與食品工業研究所檢測結果矛盾,而行政院長劉兆玄的夫人錢明賽為食品工業研究所檢驗中心主任,衛生署可能想為雙方解套才放寬標準。

吳家誠說,日前衛生署與食研所針對同一大盤商的植物性蛋白的檢驗出現不同結果,食品工業研究所檢測結果合格,但衛生署的檢測不合格。

吳家誠昨天透露,衛生署之所以放寬標準,可能是因為劉兆玄夫人錢明賽為食研所檢驗中心主任,衛生署欲為檢驗結果不同解套,才放寬標準。

吳家誠指出,藥物食品檢驗局是政府機關,但食研所所長、副所長及部分單位主管,都是由衛生署食品衛生處經旋轉門過去的,同樣具有政府單位的性質。「無論哪一邊驗錯都是疏失,衛生署才放寬標準解套,讓雙方相安無事。」

吳家誠指出,衛生署以三聚氰胺低於二點五ppm就測不到為由而放寬檢測標準,不僅草率,還有違科學常理,傳出去會成為國際笑話。「三聚氰胺本來就不應添加在食品中,衛生署的決策,根本是允許業者公開造假。」

吳家誠舉例,有多達十幾種常見檢測方法都可驗出二點五ppm以下的三聚氰胺,諸如液相層析串聯質譜法、液相層析多頻紫外光譜、氣相層析質譜法等。且在國外要放寬毒物含量標準,需經過一到兩年時間。「衛生署竟在一夕之間就放寬,難以置信。」

衛生署的二點五ppm是參考最近香港的立法標準,吳家誠說,這些毒性物質就是由中國大陸進口的,香港是中國的一部分,我方竟然聽信賣毒性物質生產國說法,非常荒謬。

Record ID: 1222410405R017 From: 台灣

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