這樣在這個角度看到 Lions 那２粒～ 看到這２粒，有白雪好沒白雪在上也好，一樣有點像，像什麼？ 就是......　如果沒看錯，X Ma 前輩上次在香港的豪宴，桌上有一碟，一粒粒的，後來 X Ma 前輩也在吃甜點時有放一粒在盤中， 聽說是法國人的手工作的，叫 dark chocolate truffle，吃不到有薄荷的味道，但是將它放在舌頭上一含，居然會是涼涼的感覺， 這大概是外層的可可粉很細很細，所以有點速度的吸去舌上附近的一些水份，嘻～　不知道這樣說對不對，還是它其中有秘方？ 然後，如果你立即用牙齒去咬掉鯨吞下肚，真的是冤枉了製作這種小甜點的師傅了～ 是該讓它隨著口腔內的溫度和濕度慢慢地溶化，而且要讓它在嘴裡面活動，一點一點的溶解而吞下去， 要讓它佈滿整條舌頭的味蕾，那種多少個百分比巧克力～　苦的，甜的，甜的，苦的，就這樣交替著滑進喉嚨食道～～　嘩～ 如果你本來不喜歡吃巧克力的，一定要嘗試一下這個， 如果你本來就喜歡吃巧克力的，小心，還是不要買來吃，會上癮！(本地有些超市有賣，記得還是法國進口的～　嘻～) [ A, pattern, auto iso-100, f/10, 1/400sec, 210.0mm, EV:-0.3 ]

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