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主題:駕著那記憶的飛輪
發表:竹根 2004-07-15 13:26:41 閱覽數:2778 (IP: ) T 1015_R 0 引 用
  一年容易又端午,小時對五月節的記憶就是粽子。吃過各式各樣的粽子,有鹹的,有甜的;有蒸的,有水煮的,有熟的再加料包成粽形的;有簡單料少的,有內容豐富的。有台灣北部的,有台灣南部的,有中國式的。

  吃盡各式各樣,各種味道的粽子後,竹根只喜歡用炒過的三花肉菜脯當內餡,以炒香的米包好再蒸熟的粽子。

  這種內餡的粽子在北縣十八王公廟前有賣,但是他們是用做油飯形式,再包成粽形而已。吃起來就是差一點。

  昨天與煮飯的,一起努力依式包了起來。今天一面聽了左鄰右舍在煮飯的面前誇竹根是新好男人,是大快朵頤外的一大收獲。^_^

  簡簡單單的粽子,竹根一吃再吃,細細咀嚼,細細品嘗,哦!味道好在那裡?

  那是深藏心靈深處的--媽媽的味道!


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