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| 主題：契作台灣話叫作贌 |
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| 發表：老工仔 | 2016-09-06 14:56:47 | 閱覽數：2120 | (IP: ) | T 5381_R 0 | 引 用 |
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契作台灣話叫作贌 新政府成立伊始，舊勢力負隅頑抗，怠工洩憤、上街抗議、掩蓋卸責，不一而足。繼93權貴上街練兵，912虱目魚契作業者，也將上訪首都，呼籲政府苦民所苦，承認九二共識。 據台商表示︰中國官方沒補貼 肯定賣不完 多刺、土味 征服不了陸人的胃，最終還得由台商分擔，擅長精算的中國人，殺頭生意可能做，賠錢生意萬萬使不來。 贌：「ㄆㄨˊ」，總攬承租，台語音「pak」。源自荷蘭語：Pacht，為荷蘭東印度公司在台灣實行的特殊承包制度，意指將某項經營活動的獨佔權以拍賣出售，其他人不能侵犯承包商的權利。 日政時代，鄉下沒銀行建制，儲存支借民間自有一套運作制度，贌就是其中一環，疏果菜金菜土，風險大，較少人做，五穀雜糧最常見，贌的契約談成後，產佃播種施肥、婚喪喜慶時可無息預支，收成後按斤兩計存，支付時以糴入價計，產佃憑一本通帳，可在關係企業賒購所需日常用品，秋收後再結清，俗稱秋後算帳。 贌主賺的是虛買實賣的價差，買進時是記帳，售出時是現金交易，其性質類似現在的實業銀行，所以信用度要非常扎實，否則一次急兌就垮掉。 早年的關係企業，通常是家族企業，帳房台語叫「數櫃」音siàu-kuī 指管理錢財出入的人或地方。毛筆、帳冊、算盤是不能隨便碰觸的，即使「老頭家」也不例外。 |
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