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先求平安且慢添福壽

發表:老工仔 2015-12-02 16:55:44 閱覽數:1673 (IP:  ) T 4906_R 0 引 用
先求平安且慢添福壽
  食安風波,因頂新被判無罪,再度塵土飛揚,法條是死的,法官是活的,自由心證可以天馬行空,酷吏膠柱鼓瑟,法匠依法行政,人同此心卻不同此理。

  先父是傳統老饕,原汁原味是他所堅持的,所謂「作手菜」寧願敬而遠之,風迷台北城的豬腳滷,不喜歡原因是佐料加太多「走味」了,豬腳不可能這麼好吃!

  生鮮是台菜基本原則,講就僅是湯頭,不在色香味,食物是原味,食品是加工調味的,可口是先決條件,即所謂垃圾食品,政府食安單位袖手旁觀,台灣人不成東亞病夫才奇怪。

  精練過的食物,不是無毒,而是目前科技尚無法驗出,與其盲目吞食,不如忌口,莫貪口腹之慾,既然自家都不敢吃食,而肯花巨額廣告費促銷,這豈是佛門子弟所應有之作為。


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